你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于宝宝泥鳅汤的做法，泥鳅汤的做法和功效这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图)

1、1.准备好的材料。

2、2.先把泥鳅的头去掉，内脏洗干净。

3、3.水中加入2片生姜，1汤匙料酒烧开，将洗净的泥鳅倒入火中2分钟。

4、4.用清水洗掉黏膜。

5、5.油烧热后，放入姜片和葱结翻炒。

6、6.加入泥鳅，炒十几秒。

7、7.移到砂锅里加水。将料酒煮沸。

8、8.小火炖至鱼酥烂，汤浓。

9、9.最后加盐调味。如果喜欢辣椒，可以加点辣椒。

以上就是泥鳅汤的做法和功效这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。